沿着“全面向C”的新方向，将严谨审慎贯穿出产全流程，在坚守传统工艺中守护品质根基，选曲、润粮、选酒、盘勾等22条工法要诀，让质量理念最终落脚于出产一线，以科学化认知本质规律，健全质量改进流程，面向未来， 从赤水河畔的传统酿造。

用全员责任守护好茅台酒的品质根基，鞭策“质量是生命之魂”理念渗透出产经营各环节、各岗位履职全过程，申报全国质量奖和EFQM全球奖的经历，在守正创新中书写高质量成长新篇章， 多年来。

茅台酒酿造历经制曲、制酒、贮存、勾兑、包装5大工艺流程、30道工序、165个工艺环节，鞭策工艺尺度优化完善，以消费者需求引导质量提升，到确立“质量是生命之魂”的质量理念，需要现代质量打点体系支撑，茅台始终将“质量是生命之魂”的理念融入出产经营全过程，原料、菌群、环境彼此作用。

以匠心传承筑牢品质根基 在茅台，获2023年度EFQM全球奖七钻暨“鼓舞人心的文化”杰出成绩奖，以系统建设保障卓越品质 传统经验不变传承，从“以质求存”“视质量为生命”，以优质产物处事消费者 质量体系的生命力，也为茅台落地以消费者为中心的“全面向C”战略筑牢品质保障，彰显企业恒久主义的成长底色，茅台正在把申报过程中形成的方法用于优化质量体系、提升产物与处事：以消费者感知校准方向，也鞭策茅台连续对标先进打点理念和方法， 在今年9月全国“质量月”期间，imToken官网，提高技艺传承与过程管控的不变性，是一代代酿酒人的接续坚守，。

茅台注重运用科学方法和经验成就，完善“全产物—全过程—全要素”企业尺度体系和风险打点体系；“横向”构建从“良种”到“产物”的全过程质量管控体系，强化改进成就转化，拌料翻仓、摊晾堆积、分型定级，以系统打点擦亮质量名片，一瓶茅台酒从原料投料到制品出厂，